U PASTIZZU
Dieses Rezept basiert Pastis ist das ganze Jahr.
Zutaten für 4 Personen / Zubereitungszeit : 10 Minuten / Kochzeit : 1 Stunde / 6 Thermostat (180)
ZUTATEN
– 100g Feingrieß
– Zucker 30g
– 4 Eier
– 1 Zitrone (Haut)
– 1 Vanilleschote
– 1 Liter Milch
– 1 oder 2 capfuls Pastis
VORBEREITUNG
– 1- Kochen Sie die Milch mit der Vanille und Zitrone. Entfernen von Hitze Milch, und streuen den Grieß. Fügen Sie die Eier und Pastis. Gut mischen.
– 2 – In einer vorge karamellisierten Form gießen Sie den gesamten Inhalt.
Backen Sie etwa 1 Stunde.
Website : Editions Clémentine
